Unsere Küche – das Herzstück gelebter Gastfreundschaft
Feine Südtiroler Spezialitäten, mediterrane Raffinesse und echte Grillkunst mit Leidenschaft serviert.
Wir legen größten Wert auf hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Auswahl unserer Produkte. In enger Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten pflegen wir ein über viele Jahre gewachsenes
Vertrauensverhältnis – darauf sind wir besonders stolz.
Unsere Leidenschaft gilt der mediterranen Küche, feinen Südtiroler Spezialitäten und erstklassigen Steaks. Auf unserem Holzkohlegrill landen nur
die besten Stücke Premium Beef – für ein Geschmackserlebnis, das begeistert.
Täglich geben wir unser Bestes, um Sie kulinarisch zu verwöhnen – mit ehrlicher Küche, regionalen Aromen und viel Liebe zum Detail.
Lassen Sie sich von unserem Verwöhnangebot aus Küche und Keller verführen
Frühstück mit Panoramablick – im Saal oder auf der Terrasse
Genießen Sie unser vitales Frühstücksbuffet von 7:30 bis 10:30 Uhr – wahlweise im gemütlichen Saal oder auf der sonnigen Terrasse mit herrlichem Panoramablick
Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl: verschiedene Müslis, Südtiroler Natur- und Fruchtjoghurts, hausgemachte Marmeladen, Vollkorn- und Weißbrot sowie frische Croissants aus der
Handwerksbäckerei. Dazu gibt es Cornflakes, Trockenfrüchte, Honig, knackiges Gemüse und frisches Obst. Für den herzhaften Genuss bieten wir eine feine Selektion von Wurst und Käse von Südtiroler
Bergbauernhöfen.
Dazu servieren wir Ihnen aromatischen italienischen Espresso oder cremigen Cappuccino sowie frisch gepresste Fruchtsäfte und Orangensaft.
Italy's 50 Top Steakhouse & Südtirol's Top Steakhouse 2025
Unser Steakhouse zählt offiziell zu den 50 besten Steakhäusern Italiens – und ist zugleich das beste Steakhouse in Südtirol. Wir setzen konsequent auf hochwertiges Südtiroler Fleisch und pflegen enge Partnerschaften mit regionalen Produzenten und ausgewählten Metzgereien.
Diese Qualität gelingt nur dank eines ganz besonderen Teams: Unsere Mitarbeiter bringen vielfältige Erfahrungen aus der Spitzengastronomie mit und verleihen Ihrem Besuch im Restaurant Panorama mit Charme, Leidenschaft, Herzlichkeit und einer Prise Humor eine einzigartige Atmosphäre.
Gleichzeitig legen wir großen Wert auf unsere Südtiroler Küche und italienische Spezialitäten, die wir ausschließlich hausgemacht und mit viel Liebe zum Detail zubereiten – denn das ist unser Thema und unsere Leidenschaft.
Restaurant à la carte & Bar
Ob im hellen Restaurantbereich oder auf der großzügigen Panoramaterrasse – bei uns werden Sie überall mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Natürliche Materialien und eine gemütliche Einrichtung schaffen ein behagliches Ambiente und sorgen für eine entspannte Atmosphäre.
Die geschmackvoll gestaltete Terrasse lädt dazu ein, im Freien zu speisen, die Sonne zu genießen und sich dabei vom aufmerksamen Service des Restaurant Panorama verwöhnen zu lassen.
Unsere Bar ist täglich von 11:30 bis 14:00 Uhr sowie von 17:30 bis 23:00 Uhr für einen erfrischenden Aperol Spritz, einen Cappuccino oder hausgemachten Strudel geöffnet (donnerstags geschlossen).
Köstliche Spezialitäten in stilvollem Ambiente
Unsere Küche ist das Herzstück unserer Gastlichkeit. Wir haben uns auf Steaks und mediterrane Küche spezialisiert und servieren nur das Beste. Unser exklusives Ambiente und natürliche Materialien schaffen eine entspannte Atmosphäre für kulinarische Erlebnisse auf der Sonnenterrasse oder im Restaurant.
Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur
Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir vom Restaurant Panorama in Rabland auf eine nachhaltige und faire Produktion. Wir haben über die Jahre eine enge Beziehung zu unseren Landwirten und Produzenten aufgebaut und legen großen Wert auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit.
Den Urlaubstag entspannt beginnen
Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet auf unserer Sonnenterrasse oder in unserem Restaurant. An rund 200 Tagen im Jahr servieren wir im Freien, damit Sie die Natur genießen können. Das ist der perfekte Start in einen gelungenen Urlaubstag im Hotel Panorama in Rabland.